Recettes 974 APK

Version 1.1.02 - com.rsp974.recettes
rsp974,recettes,lifestyle

APP Information

Download Version 1.1.02 (4)
Apk Size2.89 MB
App DeveloperRsp974
Malware CheckTRUSTED
Install on Android2.3.x and up
App Packagecom.rsp974.recettes.apk
MD5ee5dfa9fb44b1fe4aa58d740fd45f590
Rate5
Website http://www.rsp974.com

Download Recettes 974 1.1.02 APK

App Description

Recettes 974 is rsp974,recettes,lifestyle, content rating is Everyone (PEGI-3). This app is rated 5 by 1 users who are using this app. To know more about the company/developer, visit Rsp974 website who developed it. com.rsp974.recettes.apk apps can be downloaded and installed on Android 2.3.x and higher Android devices. The Latest Version of 1.1.02 Available for download. Download the app using your favorite browser and click Install to install the application. Please note that we provide both basic and pure APK files and faster download speeds than APK Mirror. This app APK has been downloaded 183+ times on store. You can also download com.rsp974.recettes APK and run it with the popular Android Emulators.

Voici le livre de recettes de cuisine créole de la Réunion qu'il vous faut.

Venez découvrir comment réaliser la cuisine traditionnelle de l'île telle que les samoussas; le rougail saucisses; ou le riz cantonais...

Cet art culinaire habituellement transmis de génération en génération, est en a fait une cuisine à part entière, que nous vous proposons ici de découvrir gratuitement, afin de la promouvoir et de la préserver.

Origine & métissage:

La cuisine réunionnaise est à l’image de la population de l’île: métissée. Elle prend ses sources dans les traditions culinaires des différentes ethnies qui ont été amenées à s’installer sur l’île de La Réunion. Depuis les Français jusqu’aux Chinois, en passant par les Malgaches, les Mauriciens, les Indiens, et les Africains.

Fondamentaux de la cuisine de la Réunion:

La cuisine réunionnaise est très colorée en raison des nombreuses épices qui l’agrémentent. Relevée par l’utilisation de piments, elle sait aussi se montrer douce et subtile grâce à ses inspirations malgaches et indiennes. 

Les mets réunionnais les plus connus sont sans doute les carris, le rougail saucisses, et le massalé. La cuisine réunionnaise compte également de nombreuses fritures, essentiellement dégustées en apéritif (samoussas...) ou en dessert (beignet...).

Et, bien entendu, le tout s’accompagne de punch et de rhum arrangé, ou de sirop de tamarin... 

Mais attention, la cuisine réunionnaise ne se déguste pas n'importe comment !

Comment se déguste la cuisine réunionnaise ?

La cuisine réunionnaise, comme toute cuisine du monde, possède ses propres codes. Dans la tradition culinaire réunionnaise, l’apéritif ou amuses-bouche tient une place importante. On y déguste des samoussas, des bouchons et des bonbons piments pour s’ouvrir l’appétit.

Les plats – généralement à base de poisson, de porc, ou de volaille – s’accompagnent de riz, de grains, de brèdes, ou d’achards. Le tout laisse la part belle aux épices comme le gingembre, le curry, le safran, ou le curcuma. 

Un petit rituel veut que le riz soit placé au fond de l'assiette, que les grains soient rajoutés par dessus et en dernier, le plat principal (souvent un cari ou un rougail) accompagné souvent par une sauce pimentée (rougail tomate...).

Les douceurs, quant à elles, sous forme de fritures ou de gâteaux farineux, vous régaleront à l’heure du thé.

A notre application et vos ustensiles de cuisine, prêt ! Cuisinez ! Et savourez la cuisine réunionnaise.

Pour toute suggestion de recettes réunionnaises, n'hésitez pas à nous écrire.

[Mots clés : recettes 974, recettes créoles, cuisine, gastronomie de l'île de la Réunion, cari, carry, rougail, achards, bouchon, samoussa, bonbon, chef]
 

App ChangeLog

  • • Mise à jour du Google Play Services
    • Qqs optimisations
    etc

App Screens

Recettes 974 App Screen 1Recettes 974 App Screen 2Recettes 974 App Screen 3Recettes 974 App Screen 4Recettes 974 App Screen 5

Older Versions

More Android Apps to Consider